MAJERANEK 500g

Majeranek bywa nazywany lebiodką lub mariolką i namiętnie myli się go z oregano. Tymczasem jest to dość wyjątkowa przyprawa, zajmujące ważne miejsce w ziołolecznictwie i w kulinariach. Polakom majeranek kojarzy się głównie z żurkiem i grochówką, ale kuchnia śródziemnomorska, dysponuje całą masą przepisów z majerankiem w tle. Rozdrobnione ziele majeranku używane jest jako przyprawa. Dodawany przede wszystkim do dań ciężkostrawnych, takich jak grochówka czy zupa fasolowa, potraw ze strączkowych oraz tłustych mięs (baranina, gęsina). Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

• 500g
• przyprawa